안녕하세요!!
피자는 먹고 싶은데,
살이 찔까 두려워 먹지 못하시는 분 !
라이스페이퍼 도우로 피자를 만들어 드시면
밀가루 도우인 일반 피자 보다,
저탄수화물/저칼로리라 더욱 건강하게
맛있는 피자를 드실 수 있습니다!
튀기듯 구워진 라이스페이퍼로
빠삭한 라이스페이퍼 식감은 덤이요,
주 재료인 양배추는 원래부터 다이어트식!!
집에서 간단하게 만드는 라이스페이퍼 피자
지금 바로 알려드릴게요!
재료
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채 썬 양배추 1 1/2컵
라이스페이퍼 1장
계란 2알
후추 조금
토마토소스 2스푼
베이컨 3줄
피자치즈
피자 레시피
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양배추 1컵반 채썰어 준 후 볼에 넣고
계란 2알을 넣고
후추도 톡톡톡 넣어주세요
재료끼리 잘 섞어주세요!!
이러면 피자만들기 준비는 거의 끝.
재료 준비가 끝이 나셨으면
기름을 두른 팬을 중불에 예열해 주세요🔥
팬이 어느정도 달구어졌으면,
약불로 줄여 라이스페이퍼 한 장 올려주세요!
곧바로 라이스페이퍼 위에
계란과 섞어둔 양배추를 적당량 올려주세요
저는 라이스페이퍼가 작아서
양배추를 두번에 나누어 부어줬습니다 😉
양배추를 부어준 이 부침개를
앞/뒤로 천천히 양배추와 계란을 익혀주세요
한 번 뒤집고,
다시 또한번 뒤집기 !!
사실 둘 다 생으로도 먹는 재료이기 때문에,
적당히 익어보이면 돼요!!
이제 피자에 간을 해줄게요!
라이스페이퍼가 있는 부분을 밑면으로 두고,
토마토소스 2스푼을 펴 발라주세요
추가로 짭쪼롬한
베이컨 썰어 올려주세요
칼로 썰기도 귀찮아서
가위로 숭덩숭덩 잘라 넣었어요 ☺️
이제 피자 치즈를 올려
뚜껑 덮어 치즈가 녹을 때 까지 대기하면 끝!
이랬던 치즈가
이렇게 되면 끝!!
치즈를 녹여주면서
라이스페이퍼는 더욱 바삭해 져요 ✨️
집에서 간단하게 만들어 본
라이스페이퍼 피자 🍕
씹을 수록 달달한 양배추 본연의 맛과,
짭쪼롬한 베이컨/토마토소스가 굳건하게 간을 해줘
단짠단짠 매력이 넘나 맛있습니다
피자가 드시고 싶은데,
칼로리도, 혼자 시켜먹기도 부담이시라면
저처럼 라이스페이퍼 피자 만들어 보세요!
지갑 사정도 봐주고,
장 건강 사정도 봐주는
아아아주 합리적인 피자 드실 수 있습니다 😉