안녕하세요!
저는 옥수수 콘 통조림을
코스트코에서 12개에 13,000원에 사왔어요!
유통기한도 2년이상 되어서
아주 맘편히 쟁여두고 먹고 있는데,
이번에는 콘치즈를 만들어 먹었습니다
톡톡 터지는 재밌는 콘과 함께
다양한 재료를 섞어 만들어도 좋지만,
저처럼 콘/베이컨 혹은 콘만 사용해서 먹어도
아주 맛있는 간식/술안주에요!
간단 콘치즈 만드는법,
지금 바로 시작할게요!
콘치즈 재료
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콘 통조림 1개
베이컨 or 양파 or 파프리카 or 버섯
모짜렐라 치즈
콘치즈 양념
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소금 3꼬집
설탕 1/2스푼
마요네즈 3스푼
후추 톡톡
콘치즈 만드는법
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먼저 콘 통조림은 뚜껑을 개봉 한 후
10분 정도 방치하며
발암물질 퓨란을 날려줄게요
잠시 방치하는 동안
베이컨/양파/파프리카/버섯 등 있는 재료를
콘치즈와 잘 어우러져 먹기좋게 썰어주세요
저는 베이컨 3줄 썰었습니다 🥓
에어프라이기가 가능한 그릇에
콘 한통, 썰어둔 재료를 넣어주세요!
소금 3꼬집,
설탕 1/2스푼,
마요네즈 3스푼,
후추 톡톡톡 넣어 잘 섞어주세요!
보시다시피
마요네즈와 콘이 고루 섞여졌다면
이제 모짜렐라 치즈를 덮어주세요
저랑 남편은 치즈 광 이라,
과하다 싶을만큼 넣어줬습니다 ^-^
이제 에어프라이기에 넣고
160도에서 12분간 돌려주면 끝!!
각 가정마다 에프 성능이 다르니,
치즈가 먹기좋게 잘 녹았다면 드셔도 돼요 🙂
파슬리 가루 훌훌 털어
초록초록 색감 더해주고 멋 첨가 💚
멍청해보이는 비주얼에서
조금 똑띠나는 콘치즈로 둔갑 🌽